おいしい米の銘柄・産地
795 : 2011/08/19(金) 22:45:19.69 ID:k/xdOYTh
福岡在住だが、夢つくし(福岡産)より夢しずく(佐賀産)の方が好きなんだよなあ
夢しずくの方が甘いような感じ
最寄りのスーパーで、夢しずくの取り扱い少ないんだよなあ・・・。



おいしい米の銘柄・産地 Part2
458 : 2012/03/09(金) 00:35:02.69 ID:1UN7lpnf
佐賀の夢しずくって米、旨いな。
いつも食べてる米とは何か違う存在感を感じたよ。
粒も大きくて輝きもあり歯ごたえ、旨味もあった。
娘二人もよくお代わりして食べてる。


803 : 2012/05/19(土) 18:01:31.49 ID:6MXVl7Yi
>>649
夢しずくは高温にさほど強くないのか白くなったお米が目立つ
炊き上がりは 少しパサツキ感があるも粘りがあり甘みもある
ちょっと変わったお米

佐賀なら「さがびより」がオススメ
高温に強いらしく白くなった米はほとんどみられない
炊き上がりは つやがありモッチリしてる。十分なうま味と甘みがある

九州産のお米のオススメ銘柄は

佐賀の「さがびより」
長崎の「にこまる」
熊本の「森のくまさん」

が美味しかったですよ